Os CEF em Viagem

No dia 19 de Fevereiro o curso CEF de Serviço de Mesa e Bar deslocaram-se em visita de estudo a Santa Maria da Feira (Europarque e Castelo da Feira) durante a manhã, e à tarde foram visitar o Hotel Ipanema Park no Porto.

No Europarque os nossos alunos tomaram contacto com um espaço idílico onde se realizam vários eventos ao longo do ano.

No Castelo da Feira, cujas origens são anteriores à fundação da nossa nacionalidade, viveram-se e inventaram-se aventuras e aproveitou-se para fazer uma sensibilização para a preservação do nosso património histórico.

Depois de almoço o nosso destino foi o Porto onde fizemos uma excelente visita guiada ao Hotel Ipanema Park. Desde a lavandaria e rouparia até ao economato os nossos alunos ficaram esclarecidos de toda a logística necessária ao funcionamento de um grande hotel. Visitaram-se ainda a receção, a sala de refeições e pequenos-almoços, espaços sociais, salas de reuniões e eventos, quartos e suites e a piscina situada na cobertura do edifício (15º andar), onde se apreciou uma magnífica vista sobre o Douro e Porto.

De regresso à escola todos ficamos com a sensação de uma excelente e proveitosa visita de estudo.